Job Description

PT. Bumirejo Graha Lestari (Eklin Group) sedang membutuhkan kandidat untuk mengisi posisi lowker sebagai:

- Chef De Partie (CDP)
- Dokter Aesthetic

Chef De Partie (CDP)
- Min 30 - 45 tahun
- Pendidikan Min. SMK (Tataboga/Perhotelan)
- Pengalaman sebagai CDP Min. 2th, diutamakan restoran Jepang
- Memiliki pengetahuan penyimpanan sayur, daging dengan baik
- Memiliki Leadership untuk membangun dan memonitor tim dengan baik
- Menguasai Ms. Office
- Bersedia Training ke Surabaya dan lokasi penempatan di Yogyakarta
- Bersedia bergabung segera

Jobdesc :
- Bertanggung jawab atas operasional kitchen
- Memahami HACCP dan perhitungan food cost
- Mampu bekerja secara individu maupun tim
- Memberikan instruksi dan update harian kepada tim
- Memahami pelaporan barang masuk/keluar serta stok outlet
- Mampu mengatur ritme kerja, shift, dan split tim
- Mampu melakukan evaluasi kerja bawahan secara objektif

Dokter Aesthetic
- Min. S1 Kedokteran.
- Mempunyai STR / SIP yang masih berlaku atau bersedia untuk mengurusnya.
- Memahami dasar-dasar Bidang Estetika, Tindakan Estetika Medis, dan berpengalaman di Klinik Kecantikan
- Bersedia bekerja pada akhir pekan & hari libur nasional dengan sistem shift atau split.
- Bersedia Training ke Surabaya selama 14 hari.
- Lokasi penempatan di D.I. YOGYAKARTA dan bisa bergabung secepatnya di Yogyakarta

Kirim lamaran & CV ke :
recruitment@grhaeklin.co.id